Monique -
Kennen jullie de site http://www.valtaf.nl al? Wij
maken beiden gebruik van deze website. Vooral in het begin kan deze site
handvatten bieden om je eetpatroon in beeld te brengen. Je kunt er
namelijk een profiel aanmaken, waarin je een eetdagboek kunt bijhouden. Zo kun
je voor jezelf heel goed inzichtelijk maken of je teveel of te weinig
binnenkrijgt van bepaalde voedingsstoffen. In tegenstelling tot wat je wellicht
zou verwachten bij de naam van de website, is deze niet alleen interessant voor
mensen die gewicht willen verliezen. Het is eigenlijk voor een ieder die
verantwoord* wil eten.
Zelf vond ik het ook erg handig om bij te houden of ik wel genoeg water/thee op
een dag dronk. Ik ging hierdoor heel bewust meer drinken op een dag om zo
voldoende vocht binnen te krijgen. Daarnaast kun je, wanneer je mocht willen
afvallen of juist aankomen, ook aangeven wat je huidige gewicht is en eventueel
je streefgewicht plus de datum waarop je dit gewicht bereikt wil hebben. Je
kunt in een grafiek zo goed bijhouden of je op schema loopt. Daarnaast is er
een forum te vinden waar ervaringen uitgewisseld kunnen worden en vindt je op
de website tevens makkelijke, gezonde recepten terug.
Wil jij afvallen of juist aankomen? Of wil je graag eens weten of je wel echt
zo verantwoord eet als je denkt? Deze site kan je hier wellicht mee helpen!
* Verantwoord, bewust, gezond.. Deze termen zullen jullie vaak terug lezen
in onze blogs. Wij merken aan reacties om ons heen dat deze begrippen
vaak met light producten geassocieerd worden of dat men snel denkt aan
producten met bijvoorbeeld het ‘ik kies bewust’ logo. Toch zijn deze producten
niet altijd de beste keus, en dat proberen wij middels onze blog ook duidelijk
te maken. Om een voorbeeld te geven van wat ik hiermee bedoel, zou je het
artikel ‘vijf voedselleugens ontmaskerd’ eens kunnen lezen (sowieso een
site vol met interessante voedselweetjes!):
https://www.foodwatch.nl/laatste_nieuws/nieuwsberichten/vijf_voedselleugens_ontmaskerd
Wij proberen dan ook zoveel mogelijk onbewerkte producten te gebruiken.
Dat wil zeggen; sauzen zelf maken, kiezen voor biologische pindakaas die echt
voor 100% uit pinda’s bestaat, zelf havermoutpap koken, gerechten zo min
mogelijk zoeten met suiker of aspartaam, etcetera. Dit betekent niet dat
wij al die producten uitsluiten, simpelweg omdat dit niet altijd binnen ons
streven past. We willen namelijk niet alleen verantwoorde gerechten met jullie
delen: Het moet ook betaalbaar zijn, de producten moeten goed verkrijgbaar
zijn, en het moet (over het algemeen) makkelijk en binnen redelijke tijd te
bereiden zijn. Daarom zijn wij soms ‘genoodzaakt’ om toch de ‘makkelijke’ weg
te kiezen. Zolang je deze producten met mate gebruikt is dit prima!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten